Fondant para uso de repostería.
No es lo mismo que pasta para forrar.
-Puede utilizarse solo o como complemento de baños, disuelto a baño maría.
-Puede utilizarse para decorar facturas, pan danés, tartas, roscas y panes dulces.
-Puede saborizarse para rellenar cápsulas de cobertura, oblea o pan azumo.
-Mezclado con miel y frutas secas, pueden prepararse turrones.
-Para cubrir tortas, añadirle azúcar impalpable, chocolate derretido, mazapán o marroc (en partes iguales).
